第41章 在我们家,你就是领导,我是你的兵
沈晨鸣笑着用沾了面粉的手,点了一下秦双双的脸,留下一个白色的印记,他看着很有趣,不停地笑。
秦双双知道他恶作剧,摸了一把脸,白了沈晨鸣一眼:“幼稚!赶紧和面,我已经加了水进去了。”
“哦!马上和。”
沈晨鸣伸出大手,开始用力揉面,秦双双在一旁看着,哪里干了就往哪里加一点水。也不敢加太多,慢慢地加。
瞧着她那小心翼翼的样子,沈晨鸣觉得她太过谨慎,也没催,由着她的意思来。能跟她一起亲手做饭招待战友,感觉很有意义。
他家小丫头就是不一样,年纪不大,做事沉稳,适合当老师。明天他陪着一起去镇上看看,要是小丫头热爱老师的职业,他支持。
教书育人,是很崇高的职业。
和面是个体力活,小丫头干不了,只能他来。
厨房的事,他别的不会,和面没问题,力气有的是。
水放得很到位,面团揉出来不干不稀,包饺子刚刚好。
秦双双让沈晨鸣把面团从脚盆里拿出来,装进脸盆,在小脚盆里撒上一层干面粉。
告诉一脸求知欲极强的男人:“一会儿包好的饺子就一个一个摆进小脚盆里,免得没地方放。”
沈晨鸣转头看了看四周,确实没地方放,放在小脚盆里是最好的选择。
小丫头可真能利用,为了做这顿饭,啥都搬出来用上了。
“行,你怎么说我怎么做。”
对小丫头的安排,他没有任何意见,纯粹就是个工具人。
高压锅再次“呲呲呲呲”地响起来,秦双双没理它,心里估摸着压个十分钟就该够了,萝卜块肯定能烂。
看了眼厨房外头的太阳,估算了一下,先帮沈晨鸣做点剂子出来,让他一个人慢慢擀皮子包。
揪了一个面团下来,搓成长条,揪出一个一个的剂子,示意沈晨鸣:“动手。”
听到这两个字,沈晨鸣条件反射地僵立着,脸色冷静沉着,目光如炬。
看得秦双双莫名其妙,用脚轻轻地踹了他一下:“你发什么呆?让你动手擀皮子。”
“啊?”沈晨鸣从状态中清醒,表情一松,笑了,“丫头!你刚才说的那两个字,是我们经常接到的命令。
一听见那两个字就会出现应急机制,以后尽量不要跟我说那两个字可以吗?”
“可以。”
秦双双也没想到,在沈晨鸣面前说“动手”两个字,会带来他刻在骨子里的条件反射。
应该是执行任务时常听见,只要这两个字一出现,就意味着他得跟猎豹一般快速出动。
刚才看他那样子,跟此刻的他完全是两种状态。
那两个字对他来说属于敏感词,以后可得注意了,不能再说,免得给他造成紧张焦虑的情绪。
“谢谢!”
沈晨鸣低声道谢,语气认真。
秦双双冲他粲然一笑,故意调侃:“少废话,赶紧擀皮子包饺子,想什么呢?”
“是!领导!保证完成任务。”
小丫头跟他开玩笑,沈晨鸣也“啪”地敬了个军礼,跟秦双双开起了玩笑。
“丫头!以后在我们家,你就是领导,我是你的兵。”
“好啊!”秦双双揪着剂子,开心地答应,“我是领导那就得我说了算,你是我的兵,是不是我指哪儿你打哪儿?”
“那肯定的。”沈晨鸣拿起擀面杖,开始笨拙地擀着饺子皮,“只要是领导吩咐的一律完成指示。”
“噗!”
秦双双笑了出来,听见身后的高压锅不停地“呲呲呲呲”响,看了眼外边,感觉还不到十分钟,继续揪剂子。
沈晨鸣把擀好的饺子皮一张一张放在一起,准备等擀多了再包。他擀饺子皮慢,包饺子快。
小丫头估计一会儿还有事,才让他一个人先干着。
瞧他家丫头,多会安排时间。
等时间差不多了,秦双双停下揪剂子,将高压锅拿起来,放上炒菜的锅。
“我要开始做红烧肉,你先慢慢干,等我手空了来帮你。”
“好!”
沈晨鸣没有二话,心里甜滋滋的,他们夫妻二人齐心协力做饭的场景,以后想起来都是美好的回忆。
煤火已经不是很旺了,秦双双赶紧将红烧肉倒进锅里翻炒。里头什么都没放,先将三层肉上的肥油煸炒一些出来,太油腻了不好吃。
沈晨鸣在一旁边擀饺子皮边看着小丫头的操作,也不知道她会不会做红烧肉。
想来她是会的,包饺子,调馅料,擀饺子皮都会,做个红烧肉还能难倒她?
瞧她拿着锅铲,不停翻炒锅里的肉,那手势熟练得很,一点不像是没干过的人。
煸炒了一会儿,锅里开始出油,秦双双拿来一个碗,装了一些起来。随后将肉都装起来,锅里剩了点油,她往里头舀了一勺白糖倒进去。
沈晨鸣不知道她要做什么,好奇地问:“丫头!为什么往油里放糖?”
秦双双用锅铲不停地搅和:“这叫炒糖色,酱油不够黄,得用糖色给红烧肉上色。不然你以为大饭店里的红烧肉为什么都红彤彤的,那是糖色炒得好。”
炒糖色?沈晨鸣对做菜的事真的一窍不通。别的他还能知道一二,论红烧肉是怎么做的,他还真不懂。
糖色炒得差不多了,秦双双把肉和生姜一起下锅,不停翻炒,让每块肉都均匀地裹上糖色,之后放酱油,盐巴,倒了一点白酒。
料酒没买,只能用白酒代替,酱油也没有生抽老抽一说,都是一样的,颜色不怎么黑。
完了加水,没过红烧肉,放入八角,桂皮,盖上锅盖。
等烧开了,她把锅端起来,再次换煤球。底下的已经烧完了,不换掉这锅肉都炖不熟。
换上新的煤球,刚好边等煤火上来边炖肉,小火慢炖更入味。
沈晨鸣一直在干活,有时候看小丫头拿重的东西,很想上前帮忙。看她拿着好像不费什么力气,他又忍住了。
往后他会经常不在家,丫头必须学会各种各样的生活技能。总是什么都帮她干了,养得太娇气,反而不好。
狠狠心,让她自己干,干着干着就习惯了。
没办法,军嫂都是这么挺过来的,这是常事,谁也改变不了。
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秦双双知道他恶作剧,摸了一把脸,白了沈晨鸣一眼:“幼稚!赶紧和面,我已经加了水进去了。”
“哦!马上和。”
沈晨鸣伸出大手,开始用力揉面,秦双双在一旁看着,哪里干了就往哪里加一点水。也不敢加太多,慢慢地加。
瞧着她那小心翼翼的样子,沈晨鸣觉得她太过谨慎,也没催,由着她的意思来。能跟她一起亲手做饭招待战友,感觉很有意义。
他家小丫头就是不一样,年纪不大,做事沉稳,适合当老师。明天他陪着一起去镇上看看,要是小丫头热爱老师的职业,他支持。
教书育人,是很崇高的职业。
和面是个体力活,小丫头干不了,只能他来。
厨房的事,他别的不会,和面没问题,力气有的是。
水放得很到位,面团揉出来不干不稀,包饺子刚刚好。
秦双双让沈晨鸣把面团从脚盆里拿出来,装进脸盆,在小脚盆里撒上一层干面粉。
告诉一脸求知欲极强的男人:“一会儿包好的饺子就一个一个摆进小脚盆里,免得没地方放。”
沈晨鸣转头看了看四周,确实没地方放,放在小脚盆里是最好的选择。
小丫头可真能利用,为了做这顿饭,啥都搬出来用上了。
“行,你怎么说我怎么做。”
对小丫头的安排,他没有任何意见,纯粹就是个工具人。
高压锅再次“呲呲呲呲”地响起来,秦双双没理它,心里估摸着压个十分钟就该够了,萝卜块肯定能烂。
看了眼厨房外头的太阳,估算了一下,先帮沈晨鸣做点剂子出来,让他一个人慢慢擀皮子包。
揪了一个面团下来,搓成长条,揪出一个一个的剂子,示意沈晨鸣:“动手。”
听到这两个字,沈晨鸣条件反射地僵立着,脸色冷静沉着,目光如炬。
看得秦双双莫名其妙,用脚轻轻地踹了他一下:“你发什么呆?让你动手擀皮子。”
“啊?”沈晨鸣从状态中清醒,表情一松,笑了,“丫头!你刚才说的那两个字,是我们经常接到的命令。
一听见那两个字就会出现应急机制,以后尽量不要跟我说那两个字可以吗?”
“可以。”
秦双双也没想到,在沈晨鸣面前说“动手”两个字,会带来他刻在骨子里的条件反射。
应该是执行任务时常听见,只要这两个字一出现,就意味着他得跟猎豹一般快速出动。
刚才看他那样子,跟此刻的他完全是两种状态。
那两个字对他来说属于敏感词,以后可得注意了,不能再说,免得给他造成紧张焦虑的情绪。
“谢谢!”
沈晨鸣低声道谢,语气认真。
秦双双冲他粲然一笑,故意调侃:“少废话,赶紧擀皮子包饺子,想什么呢?”
“是!领导!保证完成任务。”
小丫头跟他开玩笑,沈晨鸣也“啪”地敬了个军礼,跟秦双双开起了玩笑。
“丫头!以后在我们家,你就是领导,我是你的兵。”
“好啊!”秦双双揪着剂子,开心地答应,“我是领导那就得我说了算,你是我的兵,是不是我指哪儿你打哪儿?”
“那肯定的。”沈晨鸣拿起擀面杖,开始笨拙地擀着饺子皮,“只要是领导吩咐的一律完成指示。”
“噗!”
秦双双笑了出来,听见身后的高压锅不停地“呲呲呲呲”响,看了眼外边,感觉还不到十分钟,继续揪剂子。
沈晨鸣把擀好的饺子皮一张一张放在一起,准备等擀多了再包。他擀饺子皮慢,包饺子快。
小丫头估计一会儿还有事,才让他一个人先干着。
瞧他家丫头,多会安排时间。
等时间差不多了,秦双双停下揪剂子,将高压锅拿起来,放上炒菜的锅。
“我要开始做红烧肉,你先慢慢干,等我手空了来帮你。”
“好!”
沈晨鸣没有二话,心里甜滋滋的,他们夫妻二人齐心协力做饭的场景,以后想起来都是美好的回忆。
煤火已经不是很旺了,秦双双赶紧将红烧肉倒进锅里翻炒。里头什么都没放,先将三层肉上的肥油煸炒一些出来,太油腻了不好吃。
沈晨鸣在一旁边擀饺子皮边看着小丫头的操作,也不知道她会不会做红烧肉。
想来她是会的,包饺子,调馅料,擀饺子皮都会,做个红烧肉还能难倒她?
瞧她拿着锅铲,不停翻炒锅里的肉,那手势熟练得很,一点不像是没干过的人。
煸炒了一会儿,锅里开始出油,秦双双拿来一个碗,装了一些起来。随后将肉都装起来,锅里剩了点油,她往里头舀了一勺白糖倒进去。
沈晨鸣不知道她要做什么,好奇地问:“丫头!为什么往油里放糖?”
秦双双用锅铲不停地搅和:“这叫炒糖色,酱油不够黄,得用糖色给红烧肉上色。不然你以为大饭店里的红烧肉为什么都红彤彤的,那是糖色炒得好。”
炒糖色?沈晨鸣对做菜的事真的一窍不通。别的他还能知道一二,论红烧肉是怎么做的,他还真不懂。
糖色炒得差不多了,秦双双把肉和生姜一起下锅,不停翻炒,让每块肉都均匀地裹上糖色,之后放酱油,盐巴,倒了一点白酒。
料酒没买,只能用白酒代替,酱油也没有生抽老抽一说,都是一样的,颜色不怎么黑。
完了加水,没过红烧肉,放入八角,桂皮,盖上锅盖。
等烧开了,她把锅端起来,再次换煤球。底下的已经烧完了,不换掉这锅肉都炖不熟。
换上新的煤球,刚好边等煤火上来边炖肉,小火慢炖更入味。
沈晨鸣一直在干活,有时候看小丫头拿重的东西,很想上前帮忙。看她拿着好像不费什么力气,他又忍住了。
往后他会经常不在家,丫头必须学会各种各样的生活技能。总是什么都帮她干了,养得太娇气,反而不好。
狠狠心,让她自己干,干着干着就习惯了。
没办法,军嫂都是这么挺过来的,这是常事,谁也改变不了。
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