第198章 他平时做饭都是这个样子的吗?(2更
第198章他平时做饭都是这个样子的吗?(2更~)
文殊按照白真的要求足量的购买了食材。
这些食材,文殊和岁丰稔一样不收白真一分钱。
只需要白真制作出来一份给她尝一尝就好了。
白真看了眼文殊买到的火龙肉,角龙肉,以及海龙肉。
这三种肉都来自于50级~60级的怪物肉。
能买到这个级别的怪物肉已经非常了不起了。
文殊帮忙扛着这些食材,跟着白真回到了怪猎世界的厨房中。
当电灯打开的时候,文殊意外的看着那已经完全现代化的厨房。
她之前就在屋外的长凳上坐过,并没有进到厨房里看。
看着这些明显不是这个世界的厨具,文殊这才想起来白真好像是来自异世界。
早上9点,白真就开始制作今晚的晚餐了。
滴水观音,根据白真脑中的食谱和记忆,这些肉每一种都需要单独蒸上一天才行。
文殊在听到白真简述了一下做饭的流程后,忍不住感慨做菜这么麻烦的吗?
白真道:“真正的传说级料理是完全需要的。”
白真今天杜绝了一切的任务和工作。
他需要时时刻刻的守在锅前,传说级料理要求食物的烹饪过程不能出现任何一丝一毫的失误。
只要有一丁点疏忽都达不到传说级的水平。
白真全神贯注的开始泡发第一个干鲍。
从泡发的第一秒开始,白真就必须全神贯注的关注食材的状态。
达到最佳水平后,白真需要在极短的时间内捞出。
要不是白真有高级料理的技能,他也是无法感知到食材的状态的。
在等待干鲍泡发的时候,白真准备先将火龙肉,角龙肉等进行焯水去腥处理。
他先是用一两片肉进行了实验。
确认了这些肉的烹饪方式后,白真加入葱姜蒜进行去腥焯水。
等到这一步,都十分的完美顺利。
干鲍的泡发,那些龙肉的焯水都堪称完美。
接下来就是重点了,白真用万能工具变化出独特的蒸锅。
他在锅底盛入凉水,放入适量的人参等大补的药材。
随后白真用蒸盘将泡发好的,从50厘米长到80厘米的干鲍放在蒸盘上。
最后在锅盖的顶部用铁钩将火龙肉吊在干鲍的上方,然后就可以使用大火猛蒸了。
由于热气会凝聚于锅盖顶部,再加上万能工具的加持,火龙肉的精华会被慢慢的逼出肉里,然后滴落在干鲍上。
又因为干鲍处于的是脱水的状态,所以干鲍会快速的吸收那些火龙肉的精华,将精华紧缩在干鲍内。
原本按照菜谱,白真一种肉就需要蒸上24个小时的,但有万能工具的加持下,白真只需要两个半小时的时间就可以更换下一个食材了。
但也正是因为烹饪的速度加快了十倍,这也对白真的厨艺产生了巨大的考验。
到底什么时候加水,加多少度的水,猛火到底有多大,这些都会影响最后料理的品质。
放入锅内干蒸,白真守在蒸锅前,全神贯注的关注着锅内食材的状态。
刚开始文殊还觉得有些理解,但直到白真一句话都不说的闭着眼感受锅内的食材,她非常小声的问火芽。
“他平时做饭都是这个样子的吗?”
火芽理所当然道:“每种极致事物的背后,可都是离不开这种程度的专注啊。”
文殊平时并不做饭,她实在有些无法理解,这样一直盯着锅看,真的可以让食物更加的好吃吗?
看出了文殊的疑惑,火芽呵呵笑道:“就拭目以待吧,在你品尝到成品之后,你就会明白了。”
“没想到会这么麻烦,晚饭前应该能等到吧?”文殊今天也没什么事情,她外出了40天,今天就是好好的休息。
火芽自然不可能放过文殊这个免费的劳动力。
与其让她在这里打扰白真,不如让文殊和艾露猫们一起去帮自己挖沟渠。
火芽抓着文殊的后衣领,直接将文殊拉走了:“劳动之后的美食会更加的美味,你也过来帮我一个忙吧。”
“啊?”
文殊也可以说是被火芽看着长大的。
对自己这位犹如亲姐姐一样的人物,她是一点反抗的想法都是没有的。
中午,文殊随便吃了一些艾露猫厨师们制作的普通午餐。
虽然味道确实不错,但和白真的手艺还是差了很多。
午后4点。
帮了一天忙的文殊累了一身的汗。
火芽直接邀请文殊去家里的浴室里冲一个澡。
只要不让文殊外出发现路过的异世界人,暂时让文殊去家里冲个澡也是完全没有问题的。
当文殊进入厨房的时候,她就闻到了那浓郁的香气。
这气味也实在太香了吧?
一时间文殊站在原地,挪不动脚。
最后还是被火芽拉着才离开了厨房。
文殊只用了十来分钟的时间,就再次回到了厨房内。
她现在就想赶紧品尝一下白真的手艺。
不一会的功夫,屋外岁丰稔,水芸,普贤,刀纹也都来到了白真的家中。
水芸是白真叫回来的。
普贤和刀纹则是岁丰稔拉着一起来的。
这干鲍是岁丰稔提供的,储藏了那么久的珍品级干鲍,今天终于是要制作成美食了。
他自然希望拉上普贤他们也来品尝一下才行。
看白真还在忙碌,火芽就邀请岁丰稔他们去厨房一旁的食堂里稍作等待休息了。
虽然小食堂不如别墅内的餐厅装修豪华,但只是摆一张小桌子也是完全足够了。
白真正在进行最后的料理制作。
前面的状态几乎可以说是完美的。
他一直关注着干鲍的情况,那些龙肉的浓缩精华就跟黄金一般璀璨。
直到他听到蒸锅内最后一滴精华滴入干鲍内。
白真立马打开蒸锅,将那一份干鲍取出。
原本有些泛白的干鲍此刻微微的散发着一些微弱的金光。
白真将干鲍装盘,然后用那剩余的精华勾了一个浓汤芡汁。
将芡汁淋在蒸好的干鲍上。
在芡汁浇淋的瞬间,那隐藏的香气瞬间被激发了出来,整个干鲍看上去犹如黄金般美丽。
白真赶紧查看了一眼,这一份料理的等级。
成功了!
这是他制作出来的第二份传说级的料理!
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文殊按照白真的要求足量的购买了食材。
这些食材,文殊和岁丰稔一样不收白真一分钱。
只需要白真制作出来一份给她尝一尝就好了。
白真看了眼文殊买到的火龙肉,角龙肉,以及海龙肉。
这三种肉都来自于50级~60级的怪物肉。
能买到这个级别的怪物肉已经非常了不起了。
文殊帮忙扛着这些食材,跟着白真回到了怪猎世界的厨房中。
当电灯打开的时候,文殊意外的看着那已经完全现代化的厨房。
她之前就在屋外的长凳上坐过,并没有进到厨房里看。
看着这些明显不是这个世界的厨具,文殊这才想起来白真好像是来自异世界。
早上9点,白真就开始制作今晚的晚餐了。
滴水观音,根据白真脑中的食谱和记忆,这些肉每一种都需要单独蒸上一天才行。
文殊在听到白真简述了一下做饭的流程后,忍不住感慨做菜这么麻烦的吗?
白真道:“真正的传说级料理是完全需要的。”
白真今天杜绝了一切的任务和工作。
他需要时时刻刻的守在锅前,传说级料理要求食物的烹饪过程不能出现任何一丝一毫的失误。
只要有一丁点疏忽都达不到传说级的水平。
白真全神贯注的开始泡发第一个干鲍。
从泡发的第一秒开始,白真就必须全神贯注的关注食材的状态。
达到最佳水平后,白真需要在极短的时间内捞出。
要不是白真有高级料理的技能,他也是无法感知到食材的状态的。
在等待干鲍泡发的时候,白真准备先将火龙肉,角龙肉等进行焯水去腥处理。
他先是用一两片肉进行了实验。
确认了这些肉的烹饪方式后,白真加入葱姜蒜进行去腥焯水。
等到这一步,都十分的完美顺利。
干鲍的泡发,那些龙肉的焯水都堪称完美。
接下来就是重点了,白真用万能工具变化出独特的蒸锅。
他在锅底盛入凉水,放入适量的人参等大补的药材。
随后白真用蒸盘将泡发好的,从50厘米长到80厘米的干鲍放在蒸盘上。
最后在锅盖的顶部用铁钩将火龙肉吊在干鲍的上方,然后就可以使用大火猛蒸了。
由于热气会凝聚于锅盖顶部,再加上万能工具的加持,火龙肉的精华会被慢慢的逼出肉里,然后滴落在干鲍上。
又因为干鲍处于的是脱水的状态,所以干鲍会快速的吸收那些火龙肉的精华,将精华紧缩在干鲍内。
原本按照菜谱,白真一种肉就需要蒸上24个小时的,但有万能工具的加持下,白真只需要两个半小时的时间就可以更换下一个食材了。
但也正是因为烹饪的速度加快了十倍,这也对白真的厨艺产生了巨大的考验。
到底什么时候加水,加多少度的水,猛火到底有多大,这些都会影响最后料理的品质。
放入锅内干蒸,白真守在蒸锅前,全神贯注的关注着锅内食材的状态。
刚开始文殊还觉得有些理解,但直到白真一句话都不说的闭着眼感受锅内的食材,她非常小声的问火芽。
“他平时做饭都是这个样子的吗?”
火芽理所当然道:“每种极致事物的背后,可都是离不开这种程度的专注啊。”
文殊平时并不做饭,她实在有些无法理解,这样一直盯着锅看,真的可以让食物更加的好吃吗?
看出了文殊的疑惑,火芽呵呵笑道:“就拭目以待吧,在你品尝到成品之后,你就会明白了。”
“没想到会这么麻烦,晚饭前应该能等到吧?”文殊今天也没什么事情,她外出了40天,今天就是好好的休息。
火芽自然不可能放过文殊这个免费的劳动力。
与其让她在这里打扰白真,不如让文殊和艾露猫们一起去帮自己挖沟渠。
火芽抓着文殊的后衣领,直接将文殊拉走了:“劳动之后的美食会更加的美味,你也过来帮我一个忙吧。”
“啊?”
文殊也可以说是被火芽看着长大的。
对自己这位犹如亲姐姐一样的人物,她是一点反抗的想法都是没有的。
中午,文殊随便吃了一些艾露猫厨师们制作的普通午餐。
虽然味道确实不错,但和白真的手艺还是差了很多。
午后4点。
帮了一天忙的文殊累了一身的汗。
火芽直接邀请文殊去家里的浴室里冲一个澡。
只要不让文殊外出发现路过的异世界人,暂时让文殊去家里冲个澡也是完全没有问题的。
当文殊进入厨房的时候,她就闻到了那浓郁的香气。
这气味也实在太香了吧?
一时间文殊站在原地,挪不动脚。
最后还是被火芽拉着才离开了厨房。
文殊只用了十来分钟的时间,就再次回到了厨房内。
她现在就想赶紧品尝一下白真的手艺。
不一会的功夫,屋外岁丰稔,水芸,普贤,刀纹也都来到了白真的家中。
水芸是白真叫回来的。
普贤和刀纹则是岁丰稔拉着一起来的。
这干鲍是岁丰稔提供的,储藏了那么久的珍品级干鲍,今天终于是要制作成美食了。
他自然希望拉上普贤他们也来品尝一下才行。
看白真还在忙碌,火芽就邀请岁丰稔他们去厨房一旁的食堂里稍作等待休息了。
虽然小食堂不如别墅内的餐厅装修豪华,但只是摆一张小桌子也是完全足够了。
白真正在进行最后的料理制作。
前面的状态几乎可以说是完美的。
他一直关注着干鲍的情况,那些龙肉的浓缩精华就跟黄金一般璀璨。
直到他听到蒸锅内最后一滴精华滴入干鲍内。
白真立马打开蒸锅,将那一份干鲍取出。
原本有些泛白的干鲍此刻微微的散发着一些微弱的金光。
白真将干鲍装盘,然后用那剩余的精华勾了一个浓汤芡汁。
将芡汁淋在蒸好的干鲍上。
在芡汁浇淋的瞬间,那隐藏的香气瞬间被激发了出来,整个干鲍看上去犹如黄金般美丽。
白真赶紧查看了一眼,这一份料理的等级。
成功了!
这是他制作出来的第二份传说级的料理!
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