第四十一章 古老的华夏秘术
削鳞、剃骨,一气呵成。
然后,取盐、孜然、料酒、醋、香油和些许葱姜、按比例搭配,搅匀,将裂腹鱼完全放置进去腌制。
腌制后的烤鱼,烧烤起来才会更加的美味。
“腌制的时间越久越好,鱼肉比较好腌制一些,差不多需要十五分钟,就能入味。”
接着,宁飞又在石板上刷了一些油,这样可以保证石板上的温度均匀。
趁着腌制鱼的时候,方壶上前问道:“这位兄弟,你刀工这么厉害,请问你师承哪一家?”
方壶的态度十分和善并且客气,他态度的转变,让周围人惊讶连连。
刚才还剑拔弩张说主播都是花架子,做不出什么好菜,怎么现在反而客气起来了。
在方壶的眼里,厨艺厉害,那就值得尊重。
刚才是就事论事,江雪情况特殊,很多东西吃不得。如今看到宁飞的本事,方壶心里也佩服不已。
“我没什么老师,做饭只是我一个爱好。”宁飞很随意的回答道。
爱好?
只是一个爱好就施展出削鳞、剃骨这种神奇的刀工?而且对鱼还有这么深的理解?
在方壶的眼里,宁飞绝对就是那种不出世的隐士高人啊。
方壶是国家一级厨师,但是他知道,高手在民间,民间有很多隐藏的厨艺高手,平日里不显山不露水,却有着各种各样独特的做菜技巧。
不过人家不愿意说,自己就不多问了。
江雪看到方壶的态度转变后,美眸惊讶的望着宁飞,俏脸上闪过一丝神采,仿佛看到了什么很有趣的事情一般。
江枫也是暗暗点了点头。
果不其然,这个道士,深不可测啊。
十五分钟后,时间不多不少,刚刚好。
桌上有准备好的温树树叶,宁飞洗干净几枚温树的叶子,将腌制好的裂腹鱼切开两半铺在其中摊开。
然后,宁飞打了几枚鸡蛋在碗里,用筷子轻描淡写的将蛋黄全部夹了出来。
这一手,让江枫忍不住喊了一声“厉害”。
蛋清和蛋黄分离有很多种方法,比如有蛋黄分离器,也可以鸡蛋只打一个小孔,然后慢慢倒出蛋清。
但是宁飞这种方法无疑是最快的。
直接用筷子把蛋黄夹出来,有一些高手也能做到,但是将几个鸡蛋打进去再一个一个夹出来,对技巧的要求就非常的高了。
宁飞将鸡蛋清均匀的倒在鱼身一侧,同时在鱼身下面放上姜片。
然后,又在鱼上均匀的放了一些白蔻、紫草和丁香等调味品。
等一切布置妥当,他才小心翼翼的将烤鱼放在石板上。
石板烤鱼,最重要的就是烤鱼前的准备,烤鱼的过程反而没有那么多技巧。
鱼被均匀的摊开,没多久,一丝丝热气就从烤鱼的身上氤氲而起。
香气四溢而开,江雪嗅到这股香气,顿时觉得腹部传来一阵饥饿感,忍不住说道:“好香啊。”
瞧见江雪的样子,江枫很开心的笑了起来。
方壶也是连连赞叹。
从刀工到配料,再到这一手烧烤,宁飞的手法绝对是专业级别的。
这么年轻就有这样的厨艺,真是长江后浪推前浪。
又过了大约半个小时,宁飞取出长盘,将温树叶和烤鱼一起放到盘中。顿时,一道色、香、味俱全的石板烤鱼就算完成。
“江老板,鱼做好了。”
宁飞将烤鱼放在桌上后,说了一句。
“好,你辛苦。”江枫点了点头,客套说道。
“雪儿,快尝尝。”
“嗯。”江雪很久没有这样觉得食欲大开,顿时点了点小脑袋,然后坐到桌子前夹了一点烤鱼,轻轻的放进嘴里。
一时之间,她觉得口中一股炙热感传来。
接着,她慢慢的咀嚼了几下,鲜嫩的鱼肉配上清淡的香料,除了爽口之外,竟还有一丝丝甘甜的味道。
江雪灵动的眼睛笑成了月牙,说道:“哥,很好吃。”
瞧见她的样子,江枫发自内心的开心,道:“好吃你就多吃点。”
宁飞已经完成了任务,觉得也没有逗留的必要,就和江枫打了个招呼,打算离开了。
“宁观主,今天真的是谢谢你了。”
江枫来到他的身边,感激地说道。
“没什么,应该的。我今晚还想直播一会儿,所以我得走了。”
“好,我让我的司机送你回去吧,反正飞秦城也快。”
听到江枫的话,宁飞觉得这个人很不错,虽然是社会上层人物,但是和人相处却没有半点架子。
宁飞本来不是爱管闲事之人,也没有救济天下之心,但是江枫的这句让私人飞机送他回去,却让宁飞改变了一些想法。
与人为善,与己为善。
江枫这么也不会想到,自己的一次表示心意的安排,却为江雪的人生带来了另外的转机。
“江老板,你妹妹她身体似乎有恙,看上去应该是气血不足,肾脾有些问题。”宁飞看了一眼正在那里开心吃鱼的江雪,说了一句。
闻言,江枫的脸上闪过一丝落寞,“是,先天的病,中医、西医都看过,治不好的。”
“气血不足,人血生化之源缺乏,外用血珠灵芝等补品,只能治标,却不能治本。若想根治,还需从内部入手,刺激她内部的器官活性,才能根治。”
听到宁飞的话,江枫的眼神越瞪越大。
他是悬壶医馆的公子,手下也有很多名医。江雪的病,西医得出的结论是器官先天性衰竭,涉及器官太多,无法做手术,只能用营养液维持生命特征。
这种方法,被江雪拒绝了。
她宁愿死,也不愿意躺在床上整天打着点滴。
对她来说,花儿在最美的时刻,就应该在阳光下尽情的绽放。
中医得出的结论和宁飞一样,外用天材地宝增补,内想办法调节器官的活性。
江枫手下有一个老中医,叫韩城子,人称“韩半仙”,这人有货真价实的本事,江雪如今的状况也多亏了他的妙手回春。
但是韩城子也无法彻底治好江雪的病,因此,江枫几乎已经绝望。
“宁观主,您说的都对,请问这种病有什么办法能根治吗?”江枫苦笑一声,随口问了一句。
对于江雪的病,江家已经失望太多次,早已不抱什么希望。
“有。”
令江枫没有想到的是,宁飞的回答,却充满了坚定。
听到这个字,江枫只觉得脑子里有什么东西轰然炸开一般。
“你说什么?”江枫不敢置信的问道。
“刺激器官活性,华夏有一种秘术可行,那就是针灸术。”
宁飞神色平静,稳声说道。
他昨天一晚上学的内容,除了人体的穴位以外,还有就是中医“望闻问切”中的“望”,以及大量的药理知识。
针灸术不愧是系统的一项顶级技能,虽然名字朴实无华,但确确实实是一门神技!
“针灸术啊。”
听到宁飞的话,江枫本来脸上升起来的希望,又渐渐暗淡了下去。
“你觉得不行吗?”宁飞反问。
“宁观主,不是不行,我家是开医院的,有一个家里的长辈叫韩城子,极善中医。他说的和你一样,想要治好雪儿的病,只有针灸术才可以。”
听到江枫的解释,宁飞眼里闪过一丝惊讶,想不到华夏卧虎藏龙,竟然有人也能看出江雪的病该如何医治。
“只是,真正的针灸术早已失传,流传下来的大多只是皮毛。那种能起死生、活万物的本领,我们找了多年都没有找到。”
“不瞒你说,华夏凡是叫得上名号的中医,包括小地方的一些名医,我们都找过。但是能达到要求的,没有一个人。”
江枫无奈说道,言语中尽是失落。
江枫说的不错,针灸术是华夏古老秘术,曾拥有无尽的风光。
但是就像山水学、周易一样,沦落到如今世人只能窥探其中一二,真正掌握的,寥寥无几。
人的身体本身就是一个宝藏,针灸术就像是开发这个宝藏的钥匙。
这个时候,宁飞望着江枫,认真的说道:
“若是我能找到会针灸术的人呢?”
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然后,取盐、孜然、料酒、醋、香油和些许葱姜、按比例搭配,搅匀,将裂腹鱼完全放置进去腌制。
腌制后的烤鱼,烧烤起来才会更加的美味。
“腌制的时间越久越好,鱼肉比较好腌制一些,差不多需要十五分钟,就能入味。”
接着,宁飞又在石板上刷了一些油,这样可以保证石板上的温度均匀。
趁着腌制鱼的时候,方壶上前问道:“这位兄弟,你刀工这么厉害,请问你师承哪一家?”
方壶的态度十分和善并且客气,他态度的转变,让周围人惊讶连连。
刚才还剑拔弩张说主播都是花架子,做不出什么好菜,怎么现在反而客气起来了。
在方壶的眼里,厨艺厉害,那就值得尊重。
刚才是就事论事,江雪情况特殊,很多东西吃不得。如今看到宁飞的本事,方壶心里也佩服不已。
“我没什么老师,做饭只是我一个爱好。”宁飞很随意的回答道。
爱好?
只是一个爱好就施展出削鳞、剃骨这种神奇的刀工?而且对鱼还有这么深的理解?
在方壶的眼里,宁飞绝对就是那种不出世的隐士高人啊。
方壶是国家一级厨师,但是他知道,高手在民间,民间有很多隐藏的厨艺高手,平日里不显山不露水,却有着各种各样独特的做菜技巧。
不过人家不愿意说,自己就不多问了。
江雪看到方壶的态度转变后,美眸惊讶的望着宁飞,俏脸上闪过一丝神采,仿佛看到了什么很有趣的事情一般。
江枫也是暗暗点了点头。
果不其然,这个道士,深不可测啊。
十五分钟后,时间不多不少,刚刚好。
桌上有准备好的温树树叶,宁飞洗干净几枚温树的叶子,将腌制好的裂腹鱼切开两半铺在其中摊开。
然后,宁飞打了几枚鸡蛋在碗里,用筷子轻描淡写的将蛋黄全部夹了出来。
这一手,让江枫忍不住喊了一声“厉害”。
蛋清和蛋黄分离有很多种方法,比如有蛋黄分离器,也可以鸡蛋只打一个小孔,然后慢慢倒出蛋清。
但是宁飞这种方法无疑是最快的。
直接用筷子把蛋黄夹出来,有一些高手也能做到,但是将几个鸡蛋打进去再一个一个夹出来,对技巧的要求就非常的高了。
宁飞将鸡蛋清均匀的倒在鱼身一侧,同时在鱼身下面放上姜片。
然后,又在鱼上均匀的放了一些白蔻、紫草和丁香等调味品。
等一切布置妥当,他才小心翼翼的将烤鱼放在石板上。
石板烤鱼,最重要的就是烤鱼前的准备,烤鱼的过程反而没有那么多技巧。
鱼被均匀的摊开,没多久,一丝丝热气就从烤鱼的身上氤氲而起。
香气四溢而开,江雪嗅到这股香气,顿时觉得腹部传来一阵饥饿感,忍不住说道:“好香啊。”
瞧见江雪的样子,江枫很开心的笑了起来。
方壶也是连连赞叹。
从刀工到配料,再到这一手烧烤,宁飞的手法绝对是专业级别的。
这么年轻就有这样的厨艺,真是长江后浪推前浪。
又过了大约半个小时,宁飞取出长盘,将温树叶和烤鱼一起放到盘中。顿时,一道色、香、味俱全的石板烤鱼就算完成。
“江老板,鱼做好了。”
宁飞将烤鱼放在桌上后,说了一句。
“好,你辛苦。”江枫点了点头,客套说道。
“雪儿,快尝尝。”
“嗯。”江雪很久没有这样觉得食欲大开,顿时点了点小脑袋,然后坐到桌子前夹了一点烤鱼,轻轻的放进嘴里。
一时之间,她觉得口中一股炙热感传来。
接着,她慢慢的咀嚼了几下,鲜嫩的鱼肉配上清淡的香料,除了爽口之外,竟还有一丝丝甘甜的味道。
江雪灵动的眼睛笑成了月牙,说道:“哥,很好吃。”
瞧见她的样子,江枫发自内心的开心,道:“好吃你就多吃点。”
宁飞已经完成了任务,觉得也没有逗留的必要,就和江枫打了个招呼,打算离开了。
“宁观主,今天真的是谢谢你了。”
江枫来到他的身边,感激地说道。
“没什么,应该的。我今晚还想直播一会儿,所以我得走了。”
“好,我让我的司机送你回去吧,反正飞秦城也快。”
听到江枫的话,宁飞觉得这个人很不错,虽然是社会上层人物,但是和人相处却没有半点架子。
宁飞本来不是爱管闲事之人,也没有救济天下之心,但是江枫的这句让私人飞机送他回去,却让宁飞改变了一些想法。
与人为善,与己为善。
江枫这么也不会想到,自己的一次表示心意的安排,却为江雪的人生带来了另外的转机。
“江老板,你妹妹她身体似乎有恙,看上去应该是气血不足,肾脾有些问题。”宁飞看了一眼正在那里开心吃鱼的江雪,说了一句。
闻言,江枫的脸上闪过一丝落寞,“是,先天的病,中医、西医都看过,治不好的。”
“气血不足,人血生化之源缺乏,外用血珠灵芝等补品,只能治标,却不能治本。若想根治,还需从内部入手,刺激她内部的器官活性,才能根治。”
听到宁飞的话,江枫的眼神越瞪越大。
他是悬壶医馆的公子,手下也有很多名医。江雪的病,西医得出的结论是器官先天性衰竭,涉及器官太多,无法做手术,只能用营养液维持生命特征。
这种方法,被江雪拒绝了。
她宁愿死,也不愿意躺在床上整天打着点滴。
对她来说,花儿在最美的时刻,就应该在阳光下尽情的绽放。
中医得出的结论和宁飞一样,外用天材地宝增补,内想办法调节器官的活性。
江枫手下有一个老中医,叫韩城子,人称“韩半仙”,这人有货真价实的本事,江雪如今的状况也多亏了他的妙手回春。
但是韩城子也无法彻底治好江雪的病,因此,江枫几乎已经绝望。
“宁观主,您说的都对,请问这种病有什么办法能根治吗?”江枫苦笑一声,随口问了一句。
对于江雪的病,江家已经失望太多次,早已不抱什么希望。
“有。”
令江枫没有想到的是,宁飞的回答,却充满了坚定。
听到这个字,江枫只觉得脑子里有什么东西轰然炸开一般。
“你说什么?”江枫不敢置信的问道。
“刺激器官活性,华夏有一种秘术可行,那就是针灸术。”
宁飞神色平静,稳声说道。
他昨天一晚上学的内容,除了人体的穴位以外,还有就是中医“望闻问切”中的“望”,以及大量的药理知识。
针灸术不愧是系统的一项顶级技能,虽然名字朴实无华,但确确实实是一门神技!
“针灸术啊。”
听到宁飞的话,江枫本来脸上升起来的希望,又渐渐暗淡了下去。
“你觉得不行吗?”宁飞反问。
“宁观主,不是不行,我家是开医院的,有一个家里的长辈叫韩城子,极善中医。他说的和你一样,想要治好雪儿的病,只有针灸术才可以。”
听到江枫的解释,宁飞眼里闪过一丝惊讶,想不到华夏卧虎藏龙,竟然有人也能看出江雪的病该如何医治。
“只是,真正的针灸术早已失传,流传下来的大多只是皮毛。那种能起死生、活万物的本领,我们找了多年都没有找到。”
“不瞒你说,华夏凡是叫得上名号的中医,包括小地方的一些名医,我们都找过。但是能达到要求的,没有一个人。”
江枫无奈说道,言语中尽是失落。
江枫说的不错,针灸术是华夏古老秘术,曾拥有无尽的风光。
但是就像山水学、周易一样,沦落到如今世人只能窥探其中一二,真正掌握的,寥寥无几。
人的身体本身就是一个宝藏,针灸术就像是开发这个宝藏的钥匙。
这个时候,宁飞望着江枫,认真的说道:
“若是我能找到会针灸术的人呢?”
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